Как готовить пышный омлет с молоком на сковороде рецепт пошагово

Как готовить пышный омлет с молоком на сковороде рецепт пошагово

Рецепт от: Ольга П. (Миста-хаста)

Этот торт на сковороде на самом деле очень простой – он состоит всего из трех ингредиентов и не содержит яиц. А также он самый быстрый, потому что печется на сковородке. И еще он самый вкусный (по мнению моего сына).

Когда нет времени печь традиционный торт или отсутствует духовка, или летом не хочется ее включать – этот рецепт просто палочка-выручалочка!

Торт на сковороде

Состав:

Тесто для торта на сковороде:

450 г (3 ст.) муки 200 г сметаны 20% 200 г сахара 1 ч. л. соды

Крем для прослойки:

400 г сливочного масла 300 г сгущенного молока 3 ст. л. цикория (не обязательно)

Для украшения:

измельченные обрезки коржей

или

0,5 пакета сливок для взбивания “Шантипак” пищевые красители Как приготовить торт на сковороде – рецепт: Приготовление коржей для торта на сковороде Готовим тесто. Отмеряем сметану и смешиваем ее с сахаром. Оставляем минут на 5-10 до растворения сахара.

Сметана с сахаром - шаг 1

Размешиваем - шаг 2

Смешиваем сметану с сахаром

Добавляем соду и ждем, когда она погасится.

Всыпаем соду - шаг 3

Размешиваем соду, чтобы погасилась - шаг 4

Добавляем соду

Добавляем порциями просеянную муку и замешиваем тесто. Оно не должно липнуть к рукам.

Всыпаем муку - шаг 5

Тесто для торта на сковороде - шаг 6

Замешиваем тесто

Делим тесто на 8 колобков и раскатываем их в круглые лепешки по размеру вашей сковороды.

Делаем колобки из теста - шаг 7

Раскатываем коржи для торта - шаг 8

Раскатываем 8 лепешек

Выпекаем коржи для торта. Разогреваем сухую сковороду и печем на ней лепешки с двух сторон до румяного цвета. Пекутся лепешки очень быстро, особенно если у вас две сковороды одинакового диаметра, это существенно ускорит задачу.

Выпекаем коржи для торта на сковороде - шаг 9

Переворачиваем лепешку на другую сторону - шаг 10

Готовим торт на сковороде - шаг 11

Выпекаем коржи на сковороде

Выпеченные коржи складываем в стопку и прокалываем вилкой.

Готовые коржи для торта - шаг 12

Приготовление торта на сковороде - шаг 13

Готовые коржи прокалываем

Пока коржи теплые, обрезаем их под один размер, положив сверху тарелку или миску.

Обрезаем края коржей - шаг 14

Обрезанный корж - шаг 15

Обрезаем края

Приготовление крема и сборка торта Пока испеченные на сковороде коржи остывают, готовим крем. Взбиваем масло со сгущенкой и добавляем цикорий (это необязательно). Вместо масляного крема можно использовать сметанный крем, как для Сметанного торта, или заварной, как для Наполеона. Тоже будет очень вкусно.

Взбиваем крем для торта - шаг 16

Добавляем в крем цикорий - шаг 17

Взбиваем крем

Прослаиваем коржи и оставляем торт для пропитывания на ночь. Торт на сковороде прослаиваем кремом - шаг 18

Прослаиваем торт

Обычно я измельчаю обрезки и присыпаю ими края и верх торта. Но, поскольку у нас был праздничный повод, то мы его украсили по-новогоднему. Для этого я взбила сливки, некоторую часть развела с пищевыми красителями и при помощи шприца создала новогоднюю красоту.

Торт на сковороде готов! Приятного чаепития!

Торт на сковороде - рецепт с фото

Ольга П. (Миста-хаста) автор рецепта

Рецептов: 10

Если вам понравился рецепт, подписывайтесь на новые вкусняшки! ПлохоТак себеНормальноХорошоСупер оценка: 4,66 из 5 (35 голосов) Loading...
Как готовить пышный омлет с молоком на сковороде рецепт пошагово Как готовить пышный омлет с молоком на сковороде рецепт пошагово Как готовить пышный омлет с молоком на сковороде рецепт пошагово Как готовить пышный омлет с молоком на сковороде рецепт пошагово Как готовить пышный омлет с молоком на сковороде рецепт пошагово Как готовить пышный омлет с молоком на сковороде рецепт пошагово Как готовить пышный омлет с молоком на сковороде рецепт пошагово Как готовить пышный омлет с молоком на сковороде рецепт пошагово Как готовить пышный омлет с молоком на сковороде рецепт пошагово Как готовить пышный омлет с молоком на сковороде рецепт пошагово Как готовить пышный омлет с молоком на сковороде рецепт пошагово Как готовить пышный омлет с молоком на сковороде рецепт пошагово Как готовить пышный омлет с молоком на сковороде рецепт пошагово Как готовить пышный омлет с молоком на сковороде рецепт пошагово Как готовить пышный омлет с молоком на сковороде рецепт пошагово Как готовить пышный омлет с молоком на сковороде рецепт пошагово Как готовить пышный омлет с молоком на сковороде рецепт пошагово Как готовить пышный омлет с молоком на сковороде рецепт пошагово Как готовить пышный омлет с молоком на сковороде рецепт пошагово

Читать далее:Как готовить пышный омлет с молоком на сковороде рецепт пошагово


Салат с семгой жареной или отварной рецепт приготовления

Салат с семгой жареной или отварной рецепт приготовления

Фасоль с кабачками на зиму рецепты пошагово

Фасоль с кабачками на зиму рецепты пошагово

Абрикосовый джем с агар агаром рецепт

Абрикосовый джем с агар агаром рецепт

Что приготовить из цветной капусты рецепты

Что приготовить из цветной капусты рецепты

Что приготовить из творога и яблок быстро и вкусно

Что приготовить из творога и яблок быстро и вкусно