Куриные бедра фаршированные черносливом рецепт

Куриные бедра фаршированные черносливом рецепт Раздел: Основные блюда / Птица Кухня мира: Европейская Время приготовления: 70 минут Количество порций: 6 Предназначение: На обед, Неожиданные гости, Праздничный стол Необходимая техника: Рецепты для духовки Шагов: 6

Простейшая идея вкуснейшего мяса.

Ингредиенты для блюда: 1 порция 2 порции 3 порции 4 порции 5 порций 6 порций 7 порций 8 порций 9 порций 10 порций 11 порций 12 порций

куриное бедро 6 шт вяленны чернослив 100 г растительное масло 4 ст.л. приправы для курицы 2 ст.л. соль 3 г лук порей 1 шт репчатый лук 2 шт зубок чеснока 2 г

Пошаговый рецепт с фото:

1. Блюдо подойдет для начинающей хозяйки, занятой мамы, студента (в период стипендии). Оно легко готовится, но при этом неменее вкусное, чем самое самые сложные блюда. Будем готовить. Куриные бедра промыть под холодной водой. Промокнуть бумажным полотенцем, убрав лишнюю воду. Осмотрите бедра на предмет наличия остатков перьев. При их наличии (пинцетом) удалите перья. Лук порей и репчатый лук нарезать кольцами и полукольцами соответственно. Куриные бедра с черносливом 2. Запекать будем в форме, которую следует смазать маслом. В форму для запекания выложите оба вида лука. Куриные бедра с черносливом 3. Курицу натереть солью, специями и чесноком. Пальцами рук приподнять кожу над мясом. Чернослив вымыть и нарезав его меленько. Между мясом и шкуркой вложите чернослив. Получим куриное бедро, нафаршированное под шкурку черносливом. Мариновать мясо не обязательно. Куриные бедра с черносливом 4. Выложите нафаршированные бедра на противень поверх лука. Полейте бедра растительным маслом. Тонкой струйкой полейте маслом поверхность бедрышек. Во время запекания поливайте мясо образующимся мясным соком. Куриные бедра с черносливом 5. Разогрейте духовку до 200 градусов. Поставьте форму с бедрами в духовку. Запекать до готовности 40 минут. Готовые бедра достать. Переложить на тарелку. Украсить зеленою и подать к столу. Отдельно успокою бдительных читателей подпалинами на корочке. Это совсем не сгоревшее мясо. Это сквозь шкурку стал виден чернослив. Во время запекания он распарился и обогатил мясо ароматом копчения. Куриные бедра с черносливом 6. В период запекания подушка из лука разварится. Лук порей вообще раствориться в мясном соусе. Данный соус очень холошо использовать ввиде полдивки к мясу. Очень органично будет слить весь соус в миску и пюрировать все погружным блендером. Мясо подать к столу с гарниром и этим соусом. Подобные блюда всегда украсят ваш ужин, праздничный стол. Такое блюдо можно приготовить, если вдруг у вас намечаются нежданные, но очень желанные гости. На приготовление вместе с формовкой уйдет около 1 часа. Пока мясо будет запекаться у вас будет отличная возможность сервировать стол или приготовить еще несколько блюд и закусок. Куриные бедра с черносливомСохранить себе: Куриные бедра фаршированные черносливом рецепт Куриные бедра фаршированные черносливом рецепт Куриные бедра фаршированные черносливом рецепт Куриные бедра фаршированные черносливом рецепт Куриные бедра фаршированные черносливом рецепт Куриные бедра фаршированные черносливом рецепт Куриные бедра фаршированные черносливом рецепт Куриные бедра фаршированные черносливом рецепт Куриные бедра фаршированные черносливом рецепт Куриные бедра фаршированные черносливом рецепт Куриные бедра фаршированные черносливом рецепт Куриные бедра фаршированные черносливом рецепт Куриные бедра фаршированные черносливом рецепт Куриные бедра фаршированные черносливом рецепт Куриные бедра фаршированные черносливом рецепт Куриные бедра фаршированные черносливом рецепт Куриные бедра фаршированные черносливом рецепт Куриные бедра фаршированные черносливом рецепт

Читать далее:Куриные бедра фаршированные черносливом рецепт


Тесто на вареники с творогом рецепт

Тесто на вареники с творогом рецепт

Пастрома из куриной грудки в духовке в фольге рецепт

Пастрома из куриной грудки в духовке в фольге рецепт

Зубатка запеченная в духовке рецепт

Зубатка запеченная в духовке рецепт

Филе рыбы под маринадом рецепт пошагово

Филе рыбы под маринадом рецепт пошагово

Сухари руками рецепт

Сухари руками рецепт