Рецепт как мариновать огурцы на зиму рецепт

Рецепт как мариновать огурцы на зиму рецепт

Главная / Каталог рецептов / Овощи / Огурец / Маринованные огурцы сладкие


Маринованные огурцы сладкие всегда идут на ура! Несложное приготовление и всегда прекрасный результат. Кстати, рецепт мне подарил мужчина, а они уж знают толк огурцах. Попробуйте и вы этот рецепт!
Описание приготовления: Этот несложный рецепт маринованных сладких огурцов может быть изменен вами по вашему желанию. Соотношение сахар-соль-уксус-специи я часто меняю, чтоб получался немного другой вкус. Но в любом случае всегда получаются вкусные маринованные огурцы сладкие, хрустящие и вкуснее магазинных, а главное - гораздо дешевле. Обычно на три килограмма огурцов расходуется 2,5 литра маринада. Все остальные советы, как мариновать сладкие огурцы, в рецепте :) Успехов!
Основной ингредиент: Овощи / Огурец
Блюдо: Заготовки / Маринование
География кухни: Русская кухня Ингредиенты:
  • Огурцы — 1 Килограмм
  • Укроп (зонтик) — 1 По вкусу
  • Лист вишни — 3-5 По вкусу
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Перец горошек — 3 Штуки
  • Вода — 1 Литр (маринад)
  • Уксус 9% — 3 Стаканов
  • Соль — 2 Ст. ложки
  • Сахар — 2 Ст. ложки

Количество порций: 10 Как приготовить "Маринованные огурцы сладкие" Маринованные огурцы сладкие - фото шаг 1

Приготовить мелкие огурчики, не более 10 см и все приправы и специи.

Маринованные огурцы сладкие - фото шаг 2

Подготовить банки и просушить.

Маринованные огурцы сладкие - фото шаг 3

Подготовить зелень и помыть огурчики.

Маринованные огурцы сладкие - фото шаг 4

Уложить огурчики и зелень в банки.

Маринованные огурцы сладкие - фото шаг 5

В кипящую воду всыпать сахар и соль, минутку пусть покипит, снимите с огня, добавьте уксус.

Маринованные огурцы сладкие - фото шаг 6

Разлейте маринад по банкам.

Маринованные огурцы сладкие - фото шаг 7

Закройте банки крышками и прокипятите 7 минут.

Маринованные огурцы сладкие - фото шаг 8

Огурцы изменят свой цвет с ярко-зеленого на оливковый. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Маринованные огурцы сладкие:

3

средняя оценка: 3.4, всего голосов: 89

Рекомендуем рецепты:
Пучеро
Рассольник с гусиными потрошками
Пангасиус с луком и морковью
Салат с сыром и чесноком
Пирог с капустой и рыбой


Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:

Комментарии :

♣ vadim oleg ♣ zaharov 24.07.2016 20:41 

на 1кг огурцов 3с половиной стакана уксуса это моного из расчета на банку берется 1 столовая ложка уксуса на 1 л

 

 

 

Кристина Киселёва 19.07.2016 20:46 

и когда пробу снимать?

 

 

 

miksha 09.08.2014 19:32 

:excl:

 

 

 

Анжелика 28.07.2014 10:41 

Крышки перед кипячением закручивать или просто накрыть? У меня крышка стала вздуваться через 3 минуты кипячения, стало страшно, что рванет.

 

 

Гость 23.08.2014 09:25 

при кипечении банок, крышки не надо закручивать,их просто сверху ложат на банку

 

 

 

 

Виктория 23.07.2014 13:19 

Я вот с уксусом тоже не пойму. В ложках можно?

 

 

 

аня 20.07.2014 18:49 

какой стакан для уксуса надо 200 гр?

 

 

 

Марта 04.06.2014 00:54 

Я попробовала сделаю)))))))) и я обожаю огурец маринованный)))))))) на диеты)))))))) :wub:

 

 

 

Татьяна 12.08.2013 15:47 

Уксус 3/4 стакана?

 

 

 

Ирина 20.07.2013 23:19 

А сколько сахара нигде в рецепте не нашла?

 

 

Galate 31.07.2013 06:41 

Сахар 2 ст. ложки. Вроде есть)

 

 

 

 

Добавление рецепта в книгу

Отправить рецепт другу

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Рецепт как мариновать огурцы на зиму рецепт Рецепт как мариновать огурцы на зиму рецепт Рецепт как мариновать огурцы на зиму рецепт Рецепт как мариновать огурцы на зиму рецепт Рецепт как мариновать огурцы на зиму рецепт Рецепт как мариновать огурцы на зиму рецепт Рецепт как мариновать огурцы на зиму рецепт Рецепт как мариновать огурцы на зиму рецепт Рецепт как мариновать огурцы на зиму рецепт Рецепт как мариновать огурцы на зиму рецепт Рецепт как мариновать огурцы на зиму рецепт Рецепт как мариновать огурцы на зиму рецепт Рецепт как мариновать огурцы на зиму рецепт Рецепт как мариновать огурцы на зиму рецепт Рецепт как мариновать огурцы на зиму рецепт

Читать далее:Рецепт как мариновать огурцы на зиму рецепт


Пирог со сливами в духовке пошаговый рецепт

Пирог со сливами в духовке пошаговый рецепт

Заготовки из цветной капусты на зиму рецепты пошагово

Заготовки из цветной капусты на зиму рецепты пошагово

Рецепт вишневого пирога из дрожжевого теста

Рецепт вишневого пирога из дрожжевого теста

Гречка под курицей в духовке с сыром рецепт пошагово в духовке

Гречка под курицей в духовке с сыром рецепт пошагово в духовке

Рецепт хлеба в духовке в домашних условиях

Рецепт хлеба в духовке в домашних условиях