Тефтели с индейки рецепт

Тефтели с индейки рецепт

Мясо индейки великолепно подходит для тефтелей - диетическое, нежирное и малокалорийное, но вместе с тем очень питательное. Такое блюдо оценят все - и те, кто следит за фигурой, и мамы с малышами. Многие хозяйки обходят индейку стороной - не особо жирное мясо при жарке становится сухим, да и запекать всю тушку целиком не всегда есть смысл. Но ведь можно использовать эту птицу и немного по-другому. Попробовать сделать тефтели из индейки. Они получаются воздушные, все пропитанные ароматным соусом. И тут уж главное успеть за своей порцией!

Тефтели из индейки - фото шаг 1

Лук почистить от шелухи, разрезать на несколько частей.

Тефтели из индейки - фото шаг 2

Мясо индейки вымыть, нарезать кубиками и пропустить вместе луком через мясорубку.

Тефтели из индейки - фото шаг 3

В миску с фаршем добавить яйцо, сырой рис, соль и перец.

Тефтели из индейки - фото шаг 4

Фарш хорошо вымесить, несколько раз отбить об стол.

Тефтели из индейки - фото шаг 5

Из фарша сформировать тефтели.

Тефтели из индейки - фото шаг 6

Лук почистить, нарезать кубиками.

Тефтели из индейки - фото шаг 7

Морковь вымыть, почистить, натереть на терке.

Тефтели из индейки - фото шаг 8

В сковороду влить растительное масло, прогреть, обжарить в нем лук и морковь до золотистого цвета. Помидоры порезать и добавить к овощам вместе с соком из банки.

Тефтели из индейки - фото шаг 9

В обжаренные овощи влить кипяченую воду и добавить соль. Перемешать, дать закипеть. Снять с огня.

Тефтели из индейки - фото шаг 10

Тефтели выложить в форму для запекания, залить приготовленным соусом.

Тефтели из индейки - фото шаг 11

Накрыть форму сверху фольгой. Запекать в духовке 1 час при температуре 200 градусов.

Тефтели из индейки - фото шаг 12

Готовые тефтели подавать с салатом или гарниром. Приятного аппетита!

Тефтели с индейки рецепт Тефтели с индейки рецепт Тефтели с индейки рецепт Тефтели с индейки рецепт Тефтели с индейки рецепт Тефтели с индейки рецепт Тефтели с индейки рецепт Тефтели с индейки рецепт Тефтели с индейки рецепт Тефтели с индейки рецепт Тефтели с индейки рецепт Тефтели с индейки рецепт Тефтели с индейки рецепт Тефтели с индейки рецепт Тефтели с индейки рецепт Тефтели с индейки рецепт

Читать далее:Тефтели с индейки рецепт


Паста со сливочно грибным соусом рецепт

Паста со сливочно грибным соусом рецепт

Пицца от джейми оливера рецепт

Пицца от джейми оливера рецепт

Рецепты таджикской кухни рецепты

Рецепты таджикской кухни рецепты

Кабачки по-корейски на зиму рецепты поваренок

Кабачки по-корейски на зиму рецепты поваренок

Роллы в домашних рецепт с рыбой

Роллы в домашних рецепт с рыбой