Треугольники рецепт без дрожжей

Треугольники рецепт без дрожжей

Конечно, вкусы у всех разные, и каждый готовит плов со своим любимым мясом, я, например, чаще всего делаю его с куриными ножками, это мясо нравится мне больше всех остальных, плюс оно очень нежное. Если честно плов с куриными ножками в домашних условиях готовила и моя мама, и бабушка, наверное, поэтому такой вариант блюда мне нравится больше всего. Я, конечно, пробовала делать его с говядиной и со свининой, но с этим мясом вкус получается не такой мягкий и нежный, как с курицей. К тому же этот рецепт приготовления плова с куриными ножками намного экономичней и по времени блюдо готовится гораздо быстрее, ведь мясо в нем разваривается моментально.

Плов с куриными ножками - фото шаг 1

Начнем с того, что нальем в казан или другую толстостенную посуду растительное масло и поставим его на огонь. В разогретое масло выкладываем нарезанный на четвертькольца репчатый лук, жарим его до золотистого цвета.

Плов с куриными ножками - фото шаг 2

Куриные голени промываем, вытираем насухо и выкладываем в казан к луку, жарим все вместе еще несколько минут.

Плов с куриными ножками - фото шаг 3

Затем выкладываем в казан нарезанную на половинки кружочков морковь, еще 3-4 минуты жарим все, помешивая.

Плов с куриными ножками - фото шаг 4

Пока курица с овощами жарится, мы подготавливаем свои любимые специи, чеснок чистим и раздавливаем его плоской стороной ножа.

Плов с куриными ножками - фото шаг 5

Закладываем подготовленные специи в казан, солим все по вкусу и тушим курицу под крышкой в течение 15-20 минут.

Плов с куриными ножками - фото шаг 6

Рис тем временем промываем в холодной воде несколько раз.

Плов с куриными ножками - фото шаг 7

Когда 20 минут пройдет, выкладываем в казан промытый рис.

Плов с куриными ножками - фото шаг 8

Вливаем в казан воду, она должна на 1,5 см подниматься над рисом, добавляем еще соль и перец, если нужно. На медленно огне под крышкой готовим плов 10-15 минут.

Плов с куриными ножками - фото шаг 9

Когда рис впитает верхний слой воды, открываем крышку и опускаем в середину казана целую головку чеснока, делаем в рисе несколько сквозных отверстий для выхода пара. Опять накрываем казан крышкой и еще 15-20 минут готовим плов.

Плов с куриными ножками - фото шаг 10

За это время рис должен полностью приготовиться и стать мягким, поэтому мы выключаем огонь и перемешиваем содержимое казана, подаем плов к столу. Приятного всем аппетита!

Треугольники рецепт без дрожжей Треугольники рецепт без дрожжей Треугольники рецепт без дрожжей Треугольники рецепт без дрожжей Треугольники рецепт без дрожжей Треугольники рецепт без дрожжей Треугольники рецепт без дрожжей Треугольники рецепт без дрожжей Треугольники рецепт без дрожжей Треугольники рецепт без дрожжей Треугольники рецепт без дрожжей Треугольники рецепт без дрожжей Треугольники рецепт без дрожжей Треугольники рецепт без дрожжей Треугольники рецепт без дрожжей Треугольники рецепт без дрожжей Треугольники рецепт без дрожжей Треугольники рецепт без дрожжей Треугольники рецепт без дрожжей

Читать далее:Треугольники рецепт без дрожжей


Крылья как в кфс рецепт

Крылья как в кфс рецепт

Как испечь тонкие блины на кефире с дырочками рецепт

Как испечь тонкие блины на кефире с дырочками рецепт

Блюдо из фарша рецепты в мультиварке

Блюдо из фарша рецепты в мультиварке

Тесто для пельменей на воде рецепт

Тесто для пельменей на воде рецепт

Печеночный торт рецепт из свинины с сырками плавленными

Печеночный торт рецепт из свинины с сырками плавленными